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El Festival Cocina de los Lagos. Este festival se centra en promulgar los atractivos turísticos y gastronómicos de la región, en particular, las producciones locales, como dulces, licores, chocolates, conservas, jaleas, helados, entre otras.
En el evento general, habrá puestos de comida gourmet, con alimentos hechos con ingredientes de la zona. Entre los invitados, se encontrarán miembros de Cocineros Argentinos, el programa reconocido a nivel nacional. También habrá clases magistrales para aprender a cocinar, catas y degustación de vinos.
Uno de los elementos destacados será la cerveza artesanal, protagonista desde hace mucho tiempo en la región patagónica. El festival incluirá una feria de artesanos y productores, y eventos musicales.
Esta gran celebración del buen comer reunirá a 15 chefs nacionales, reconocidos cocineros patagónicos y productores independientes, en una feria que incluirá desde degustaciones de cervezas artesanales y vinos, clases magistrales (a cargo de Soledad Nardelli, Martín Molteni y Pedro Lambertini, entre otros) y comidas solidarias. Los productos estrella serán la trucha, el cordero, las hierbas aromáticas, los hongos de pino y de ciprés, y las frutas finas. El festival será también la oportunidad para conocer La Alazana, la primera destilería de whisky de malta de la Argentina.
Entre los cocineros patagónicos invitados figuran: Gustavo Rapretti (Puerto Madryn); Mariana Müller (Bariloche); Federico Domínguez Fontán (Bariloche); Mavy Jaichenco (Lago Puelo); Gabriela Smith (El Hoyo); Mauricio Couly (Neuquén); Ricardo Belfiori (La Pampa); Pablo Soto y Sebastián Ramos (Comodoro Rivadavia); Paula Chariadia (Trevelin); Daniel Ferrada (Rada Tilly); Jose Basualdo (Puerto Deseado); Sebastián Fredes (Esquel); Ernesto Vivian (Ushuaia); Leo Morsella (Villa La Angostura) y Emiliano Schobert (Bariloche).