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Puerto Madryn continúa diversificando su oferta turística y se afianza como el punto de encuentro definitivo para el vino chubutense. Esta actividad, que combina la gastronomía regional, las excursiones y el comercio local, reúne iniciativas que van desde la brisa de la costa marítima hasta los valles de la cordillera.
Un terruño único con sabor a mar y estepa
La provincia de Chubut alberga actualmente cerca de 15 bodegas en constante crecimiento. Lo que hace atractiva a esta ruta vitivinícola es la variedad de sus paisajes y la particularidad de sus suelos.
En el caso de Puerto Madryn, la producción se desarrolla en un entorno semidesértico y costero. Según información difundida por Madryn Ahora, los análisis realizados por especialistas del INTA e ingenieros mendocinos en fincas locales revelaron que el suelo de origen marino le aporta al Malbec un toque salino característico, muy fresco al paladar e ideal para el maridaje con la gastronomía patagónica.
El enoturismo como motor de experiencias y negocios
El modelo productivo se ha transformado en un gran imán para los viajeros que buscan alternativas a las actividades tradicionales de la costa. Las bodegas ofrecen recorridos por los viñedos, catas guiadas y degustaciones con identidad territorial.
Para potenciar este mercado, la ciudad impulsa rondas de negocios entre los productores y los actores del sector turístico:
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Hoteles y restaurantes: Incorporación de etiquetas locales en las cartas gastronómicas.
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Agencias de viajes: Diseño de circuitos guiados por viñedos y bodegas.
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Vinotecas especializadas: Promoción del vino patagónico para el turismo nacional e internacional.
Todo listo para el Encuentro Provincial de Productores
Para celebrar esta evolución, Puerto Madryn será sede del Encuentro Provincial de Productores Vitivinícolas del 17 al 19 de septiembre. La cita reunirá a emprendedores de la costa, la meseta y la cordillera para debatir sobre producción, turismo y comercialización.
El evento culminará el sábado a las 20:00 horas con una gran degustación abierta al público en el Salón Mimosa del Hotel Rayentray. La actividad, pensada para que visitantes y residentes descubran la riqueza de los caldos australes, contará con cupos limitados e incluirá una copa de obsequio como recuerdo de la experiencia.