Si estás planeando una escapada al Parque Nacional Lago Puelo, además de sus increíbles paisajes y actividades al aire libre, no podés perderte las opciones gastronómicas que este lugar tiene para ofrecerte. Desde platos caseros hasta snacks rápidos, el Parque Nacional está preparado para que disfrutes de una experiencia completa mientras exploras sus maravillas […]
La provincia de Chubut se transformó en una nueva protagonista del mapa vitivinícola argentino. En palabras de la sommelier Agustina Zuelgaray, hoy se puede recorrer la provincia “desde la costa hasta la cordillera atravesando muchos viñedos y muchas bodegas”, descubriendo un terroir diverso y extremo, pero de gran nobleza. El recorrido puede comenzar en el […]
El intendente de Rawson, Damián Biss, realizó un recorrido por la cervecería artesanal Fuerte Viejo, en el marco del acompañamiento estratégico que impulsa la Municipalidad para fortalecer el desarrollo productivo local y consolidar el Parque Industrial. Durante la actividad, lo acompañaron el gerente de la Agencia de Desarrollo Económico, Fernando Vosecky; el secretario de Planificación […]
La Expo Vinos & Negocios BA 2025 se trata de una de las ferias más relevantes del país en el ámbito vitivinícola. Se realizará el 28 y 29 de mayo en el Hotel Hilton de Puerto Madero. El Gobierno del Chubut, que conduce Ignacio “Nacho” Torres, a través del Ministerio de Producción, participará de […]
5° edición de los Viñedos Patagónicos. El mandatario provincial puso en relieve la puesta en funcionamiento de 112 paneles solares en la bodega Nant y Fall, que permitirá abastecer la demanda energética del emprendimiento, generando un importante remanente de energía que será destinada al municipio de Trevelin. “El agroturismo alcanzó actualmente un nivel de calidad […]
Pasión por el asado. El Campeonato Nacional e Internacional de Asadores a la Estaca es un certamen que realza el protagonismo de la celebración del fuego, la paciencia y el arte de cocinar a las brasas. Los fuegos comenzaron a encenderse y rápidamente impregnaron a Zapala un testimonio de tradición, destreza y orgullo. Con una […]
El objetivo es destacar la riqueza de Chubut impulsando el turismo gastronómico y enológico de una de las regiones más australes de Argentina. El Gobierno del Chubut continúa con las acciones destinadas a la promoción turística y gastronómica impulsadas por el gobernador Ignacio “Nacho” Torres desde el inicio de su gestión y en este marco, […]
Supo tener cinco sucursales en distintos barrios de la ciudad y más de 30 empleados. Su creador fue Rufino Riera, antes de la década del 40. Sin embargo, en 1983 fue adquirida por la familia Paravati, que la administró durante más de 20 años, convirtiéndola en una panadería tradicional, reconocida por sus tortas de 15 […]
A pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, este encantador pueblo rural se ganó su renombre debido a que sirven las mejores pastas de toda la provincia. Nada mejor que comer unas ricas pastas para los amantes de la gastronomía y por eso, en un pequeño pueblo a tan solo minutos de la Ciudad […]
Octava edición Fiesta Langostino. La Municipalidad de Rawson a través de la Secretaría de Educación, Cultura y Recreación, y el Ente Mixto Rawson Turístico, anuncia la octava edición de la Fiesta del Langostino, que se llevará a cabo el viernes 31 de febrero y el sábado 1 de marzo, a partir de las 20 horas, […]
Madryn Comestible. Será el viernes 24 y sábado 25 de enero en el Playón Recreativo del Muelle Piedra Buena. La feria gastronómica cierra enero con un patio repleto de comida, cerveza artesanal, artesanías, artistas y productos locales. Este fin de semana llega la segunda edición del año de la Feria Gastronómica y Cervecera “Madryn Comestible, […]
Será el sábado 11 y domingo 12 de enero en el estacionamiento de la Administración Portuaria Puerto Madryn frente al Playón Recreativo. Se realizará en el marco de la presentación de Luck Ra Llega la primera edición del año de la Feria Gastronómica y Cervecera “Madryn Comestible, un Paseo de Sabores”. Esta vez en […]
La actividad, organizada por la Municipalidad local, se llevará a cabo este sábado y domingo. Habrá degustaciones, masterclass de cócteles regionales, música en vivo, juegos y stands de emprendedores locales. La Municipalidad de El Bolsón invita a la comunidad al 1° Festival de Bebidas Patagónicas, que se llevará a cabo sábado y domingo desde las […]
Se trata de Cerveza Euthopia de Trevelin, distinguida con el sello “Origen Chubut” que otorga el Gobierno de la Provincia. La cervecería patagónica Euthopia de Trevelin, distinguida con el sello “Origen Chubut” que otorga el Gobierno del Chubut, que conduce Ignacio “Nacho” Torres, a través del Ministerio de Producción, ganó por segunda vez el […]
La Expo “Vinos y Negocios” llega a Buenos Aires, y con ella una oportunidad única para los amantes del vino de ser testigos de la innovación y la excelencia vitivinícola de la región patagónica. Seis bodegas de Chubut se preparan para brillar en este evento, presentando sus mejores etiquetas en un escenario repleto de […]
Para impulsar el fortalecimiento comercial del turismo chubutense, se realizaron degustaciones, rondas de negocios y una destaca participación en la Muestra Gastronómica Nacional. El Gobierno del Chubut, que conduce Ignacio “Nacho” Torres, a través del Ministerio de Turismo y Áreas Protegidas y la Agencia Chubut Turismo (ACT), participó este miércoles de la 13° Edición […]
Cualquier persona que viva en la Ciudad de Buenos Aires o en sus alrededores, seguramente sufre el día a día urbano y tenso. El ritmo de las actividades laborales y familiares, en un contexto de gran urbe, ruido y tensiones, hacen que la mayoría lleguen al fin de semana solo con ganas de descansar. […]
Es indiscutible que la gastronomía de Mar del Plata es de primer nivel. Al llegar a la ciudad, deleitarse con las especialidades locales ya es tan clásico como la foto con los lobos marinos de la Rambla. Probar aquellos productos que poseen identidad propia es un imperdible en la ciudad: los pescados y mariscos, las […]
La feria internacional se extendió durante tres días: la primera jornada fue para el público en general y las dos restantes para importadores, periodistas y sommeliers. El Ministerio de Producción, dependiente de el Gobierno de Chubut que conduce Ignacio “Nacho” Torres, acompañó a las bodegas “Cielos de Gualjaina” y “Rincón de los Leones” de Paso […]
La cocina de la Hostería del Pedregoso merece especial atención: el autor colombiano Alvaro Navarro editó La cocina de la Hostería del Pedregoso, un libro de las mejores recetas de la Hostería, confeccionadas por Chela y Pepe con ingredientes locales tales como trucha fresca, cordero patagónico, hongos morillas de pino, y frambuesas salvajes para deleitar […]
Llega la primera fiesta regional de la cereza, se realizará en la Plaza Central, Julio A. Roca, los días 13 y 14 de enero de 2024, como forma de reconocer a una producción emblema de la zona del Valle. El formulario de inscripción a la Fiesta Regional de la Cereza se encuentra en el perfil […]
El Ministro Federico Massoni expresó que “desde el Ministerio de Salud es factible que se modifique día a día las exigencias y recomendaciones”. En el caso de los eventos de concurrencia masiva, el Gobernador y Ministro de Salud manifestó que “lo primero a lo que se tiene que apelar es la responsabilidad social. Se están suspendiendo todo […]
Comes miel, no sos alérgico a las abejas, querés conocer sobre su proceso de elaboración y extracción, vos debes realizar un tour apícola en la Provincia del Chubut. La miel, es una fuente de energía que mejora el rendimiento físico, especialmente en los deportistas, incrementa la resistencia, favorece la recuperación y facilita los esfuerzos reiterados […]
Se realizó el lanzamiento oficial de la Expo Turismo 2019, el evento de Turismo y Gastronomía más grande de la Patagonia que se realizará en el Predio Ferial de Comodoro Rivadavia, del 30 de agosto al 1 de septiembre incluyendo conferencias, cocina y música en vivo, stands de expositores, actividades recreativas y culturales con entrada […]
La Secretaría de Turismo de la Municipalidad de Puerto Madryn (SecTur), junto a los establecimientos gastronómicos El Coirón, Yoaquina, Mariscos del Atlántico, En Mis Fuegos, Coral y El Almendro, pusieron en marcha el Circuito Gastronómico “Sello CocinAR”, que estará vigente hasta el 31 de julio. Se trata de una alternativa más para turistas y residentes […]
Comunidad Nahuelpan. El Ministerio de la Producción a través de la Subsecretaria de Desarrollo Agropecuario y Agregado de Valor que conduce Pablo Muñoz, y con el financiamiento del Consejo Federal de Inversiones, apuesta al desarrollo del turismo rural en la cordillera chubutense. En dicho sentido, el día domingo 3 de febrero, dará inicio un ciclo […]
A sólo 18km de Trelew, hay una localidad que te invita a merendar, a pasarla bien y sobre todo a disfrutar de la pastelería. Gaiman tiene tan sólo 6.000 habitantes y cada uno de ellos busca conservar las tradiciones y costumbres de los colonos galeses que llegaron a Argentina en el Siglo XIX. El paseo […]
El Festival Cocina de los Lagos. Este festival se centra en promulgar los atractivos turísticos y gastronómicos de la región, en particular, las producciones locales, como dulces, licores, chocolates, conservas, jaleas, helados, entre otras. En el evento general, habrá puestos de comida gourmet, con alimentos hechos con ingredientes de la zona. Entre los invitados, se […]
Mañana dará comienzo la 10ª Fiesta Nacional del Asado, una de las Fiestas Populares más esperadas de la provincia, que ha movilizado a los vecinos de la Comarca Andina que participarán con stands, espectáculos y otras propuestas en el predio del morro. Este año no será como en las ediciones anteriores, por la fecha y […]
El próximo 23 de marzo, se realizará la 2ª Fiesta de la Vendimia más Austral del mundo 2019. Este año los festejos tendrán lugar en el Gimnasio Municipal de Sarmiento a partir de las 18 horas. Además de los artistas locales que acompañarán el evento y la elección de la reina, causa expectativa la actuación […]
La llegada de las ballenas en junio marca un momento muy especial para los habitantes de Puerto Madryn. Pero no es el único. Año tras año esta ciudad crece en propuestas que incluye el avistaje de delfines; bucear con lobos marinos; cenar todo tipo de mariscos y pescados recién sacados del mar y practicar numerosos […]
Este viernes comenzará en el predio del Morro de Cholila la 10ª Fiesta Nacional del Asado. 10ª Fiesta Nacional del Asado, una de las fiestas populares más esperadas por los chubutenses y que, por razones sanitarias, no pudo llevarse a cabo el primer fin de semana de febrero. La Fiesta se extenderá hasta el domingo […]
Este fin de semana, en Sierra Colorada, paraje ubicado a 16 kilómetros de Trevelin, se llevará a cabo la novena edición de la Fiesta de la Tortilla al Rescoldo. L Fiesta de la Tortilla al Rescoldo, es una fiesta campera y tradicional que rinde homenaje a un plato ancestral como es la tortilla al rescoldo: […]
La feria, que convoca a miles de personas anualmente, se llevó a cabo entre el jueves 9 y domingo 12. El Gobierno Provincial, a través del Ministerio de Desarrollo Territorial y Sectores Productivos y las Secretarías de Cultura y de Turismo y Áreas Protegidas, contó con un espacio institucional en la Rural de Palermo donde […]
Circuito de los Sabores ya y estará durante todo el fin de semana en Rawson y Playa Unión. Organizado por el municipio local con apoyo de la Secretaría de Turismo y Áreas Protegidas del Chubut, ayer viernes por la tarde inició el “Circuito de los Sabores” que se desarrollará durante el fin de semana en […]
El secretario de Turismo y Áreas Protegidas del Chubut, Carlos Zonza Nigro, se reunió con dos de los cuatro chefs que participaron de la reconocida y multitudinaria “Masticar” que se desarrolló en Buenos Aires. Con apoyo del Gobierno de la Provincia del Chubut a través de la Secretaría de Turismo y Áreas Protegidas, cuatro chefs […]
Tendrá como sedes a las localidades de El Hoyo, Lago Puelo y El Bolsón. Reunirá a reconocidos chefs de trascendencia internacional, nacional y regional. El evento se realizará desde este viernes al martes 24 y tiene como objetivo central posicionar la gastronomía del Chubut como atractivo turístico. La Secretaría de Turismo y Áreas Protegidas del […]
Feria de productores, degustaciones, almuerzo solidario y clases magistrales, serán alguna de las actividades que ofrece el Primer Festival gastronómico de la Comarca Andina del Paralelo 42°. Soledad Nardelli, Martín Molteni y Pedro Lambertini encabezan la lista de 15 chef nacionales, y otros tantos cocineros patagónicos destacados que, junto a los productos característicos de […]
El evento apunta a posicionar el turismo gastronómico en la Cordillera y consolidar ese eje como producto turístico, apostando al desarrollo de la producción local. El secretario de Turismo y Áreas Protegidas del Chubut, Carlos Zonza Nigro, acompañó el evento que cuenta con un fuerte apoyo del Gobierno de la Provincia. Además entregó placas para […]
Llega la primera edición del evento gastronómico que reunirá a los mejores productores y cocineros de la región en Esquel y Trevelín el próximo fin de semana largo de noviembre. Habrá una feria, un almuerzo solidario, charlas, talleres y clases magistrales de los chefs Soledad Nardelli y Borja Blázquez. Del viernes 21 al lunes […]
En medio de la estepa, al pie de la montaña, o a orillas del lago, el cordero patagónico es uno de los platos más codiciados de la gastronomía argentina. Las brasas comienzan a encenderse. El tiempo es aliado del buen asador. La copa de vino y los quesos son el anticipo de uno de los […]
Té Galés. Una de las más atractivas tradiciones galesas de las que se puede disfrutar en Trevelin es la ceremonia del té. Especialmente preparado en casas que se dedican a ello, el té forma parte de un itinerario obligado para quienes visitan esta zona. Lo mismo sucede con quienes recorren el valle inferior del Chubut, […]
La gastronomía de la Comarca Andina se caracteriza por su abundancia de platos con hongos, ciervo, jabalí y esa mezcla de sabores europeos combinados con la tradición vernácula. En coincidencia, la trucha y el salmón de criadero son platos típicos tan difundidos como la carne ahumada. Además, aquí hay que agregar la cerveza artesanal que […]
Guía Gastronómica de Chubut. Productores, productos típicos, restaurantes que cocinan platos tradicionales, y también aquellos que no lo hacen, pero se destacan por la calidad de su propuesta, son algunas de las referencias que guardó consigo la primera Guía Gastronómica de Chubut, elaborada por Sorba, quien destacó la diversidad de pescados, corderos patagónicos y otro […]