La Municipalidad de Camarones se prepara para vivir un fin de semana a puro mar, naturaleza y gastronomía con el evento “Camarones del Mar”, que abrirá de manera oficial la Temporada de Verano los días 6, 7 y 8 de diciembre. Durante tres jornadas, la localidad costera ofrecerá una agenda pensada para toda la […]
Cholila se prepara para recibir la 2da Edición del CholiBurger, el gran Concurso Regional de la Hamburguesa, que se llevará a cabo el sábado 13 y el domingo 14 de diciembre en el predio El Morro. Con el objetivo de fomentar el encuentro regional y la creatividad, la organización lanza una convocatoria abierta a […]
Rawson se prepara para vivir un Fin de Semana Largo Extra Grande (XXL), del 21 al 24 de noviembre, con una propuesta imperdible para locales y turistas: el tradicional Paseo de Artesanos de Playa Unión. El punto de encuentro será en las Casetas del Anfiteatro, un espacio que se vestirá de fiesta para recibir […]
En Camarones, el pueblo chubutense enclave de la Patagonia Azul, se cocina una revolución silenciosa que está atravesada por la poderosa influencia del mar. Allí, un ciclo de talleres que reunió a vecinos, cocineros y emprendedores comenzó a tejer una red alrededor de las algas y los pescados locales. El resultado fue el inicio […]
El pasado domingo, el Campo de Tulipanes Patagonia de Trevelin se convirtió en un escenario culinario de excepción para celebrar el Día de la Madre. El chef Juan Pablo López, junto a un entusiasta equipo de estudiantes de 3º Año del Instituto Superior de Gastronomía de Trelew, llevó a cabo una memorable degustación con […]
Los jóvenes hermanos Iñaki y Tristán González Branca le están dando nueva vida a un lodge de pesca que fundó un pescador en 2009: alta cocina y más actividades son la clave de esta nueva etapa Después de trabajar durante algunos años en distintos lodges en plena naturaleza, el chef Iñaki González Branca […]
Viña Nant y Fall se consolidó como uno de los emprendimientos vitivinícolas más australes del mundo, gracias a la visión de la familia Rodríguez, que llegó al Valle de Trevelin desde Mar del Plata en 2010. Desde sus inicios, combinaron la producción de vinos con actividades turísticas, ofreciendo restaurante de identidad italiana, almacén gourmet y […]
La Municipalidad de Gualjaina anunció la realización del 8° Encuentro Gastronómico Ancestral, que tendrá lugar el sábado 11 de octubre. La jornada incluirá la degustación de platos tradicionales como curanto, corderos, hierbas y otras producciones locales, además de un variado cronograma de charlas sobre producción agroecológica, turismo geológico y astroturismo. El encuentro sumará también […]
La provincia dijo presente en la edición 2025 de Hotelga, reafirmando su estrategia de consolidarse como destino turístico y gastronómico de referencia. En la continuidad de las políticas de promoción establecidas desde el inicio de la gestión por el gobernador Ignacio «Nacho» Torres, la provincia del Chubut tuvo una activa participación en la edición […]
Con el acompañamiento de la Municipalidad de Esquel y el sector gastronómico, el emprendimiento local «Hecho en Casa» estará en la final del Torneo Federal de Chefs, que se llevará a cabo en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Los cocineros Manuel Vázquez y Verónica Moreira, tras superar la ronda clasificatoria en Trelew, representarán […]
El pequeño emprendimiento familiar de Chubut se consagró con su original alfajor, destacándose entre cientos de propuestas y posicionando a la provincia en el mapa mundial de la repostería. En un evento que reunió a cientos de propuestas gastronómicas de todo el mundo, Chacra Los Retamos, una pequeña empresa familiar de la localidad de […]
El Concurso Comarcal de la Empanada se reprogramó por las condiciones climáticas y extendió el plazo de inscripción. Habrá cocina en vivo, feria y una gran peña con artistas locales. Enterate cuál es la nueva fecha. Por razones climáticas, el Primer Concurso Comarcal de la Empanada tendrá una nueva fecha: se realizará el sábado […]
La municipalidad de El Bolsón relanzó la primera edición del concurso comarcal de la empanada con la presencia de Bruno Pogliano, su Secretario de Tursimo, Cultura y Deporte, Nicolás Ditschensky y la gastronómica hoyense Gabriela Smit. El evento se realizará en el SUM de la Escuela N.º 734 de El Hoyo, el sábado 5 […]
Si estás planeando una escapada al Parque Nacional Lago Puelo, además de sus increíbles paisajes y actividades al aire libre, no podés perderte las opciones gastronómicas que este lugar tiene para ofrecerte. Desde platos caseros hasta snacks rápidos, el Parque Nacional está preparado para que disfrutes de una experiencia completa mientras exploras sus maravillas […]
La provincia de Chubut se transformó en una nueva protagonista del mapa vitivinícola argentino. En palabras de la sommelier Agustina Zuelgaray, hoy se puede recorrer la provincia “desde la costa hasta la cordillera atravesando muchos viñedos y muchas bodegas”, descubriendo un terroir diverso y extremo, pero de gran nobleza. El recorrido puede comenzar en el […]
El intendente de Rawson, Damián Biss, realizó un recorrido por la cervecería artesanal Fuerte Viejo, en el marco del acompañamiento estratégico que impulsa la Municipalidad para fortalecer el desarrollo productivo local y consolidar el Parque Industrial. Durante la actividad, lo acompañaron el gerente de la Agencia de Desarrollo Económico, Fernando Vosecky; el secretario de Planificación […]
La Expo Vinos & Negocios BA 2025 se trata de una de las ferias más relevantes del país en el ámbito vitivinícola. Se realizará el 28 y 29 de mayo en el Hotel Hilton de Puerto Madero. El Gobierno del Chubut, que conduce Ignacio “Nacho” Torres, a través del Ministerio de Producción, participará de […]